Szkółka drzew i krzewów owocowych Karolina Wyrzykowska

Czy wiedzieliście, że mirabelki to małe, soczyste owoce rosnące na drzewach, które są niezwykle popularne w Polsce? Drzewa te, znane również jako śliwki mirabelki, zwykle osiągają wysokość od 3 do 6 metrów i są często uprawiane w ogrodach oraz na działkach. Owoce te są cenione ze względu na swój delikatny, słodko-kwasowy smak, a także na bogactwo witamin i minerałów, takich jak witamina C, potas i błonnik. Mirabelki mają szerokie zastosowanie w kuchni polskiej, gdzie są wykorzystywane do produkcji przetworów, takich jak dżemy, kompoty czy nalewki. Warto wspomnieć, że owoce te doskonale sprawdzają się również jako dodatek do ciast i deserów, nadając im wyjątkowego smaku i aromatu. Mirabelki są także chętnie spożywane na surowo, a ich sezon trwa zwykle od lipca do września. Warto dodać, że uprawa drzew mirabelkowych nie jest trudna i może przynieść wiele satysfakcji. Drzewa mirabelki są odporne na niskie temperatury i choroby, a ich pielęgnacja nie wymaga specjalistycznej wiedzy ani umiejętności. Wystarczy zapewnić im odpowiednie warunki glebowe oraz regularne przycinanie, aby cieszyć się obfitym i smacznym plonem każdego roku.